Na propriedade da Condessa Mariza trabalha Béla Törek, que é, de fato, o falido Conde Tassilo, tentando ganhar dinheiro para o dote da irmã Lisa. Mariza chega para celebrar o seu noivado, que é apenas um pretexto para afastar os vários pretendentes. Só que o seu noivo inventado, Koloman Zsupán, aparece e quer que Mariza realmente fique noiva dele. Entre os convidados de Mariza chegou também Lisa e quando Tassilo vê a irmã, pede para ela manter o segredo dele. Ao ouvir Tassilo cantando "Komm, Z...