'Entretempos, Entremeios' é um documentário que procura investigar a presença e importância do Centro de Cultura e Arte (CULTART) para o fomento da arte sergipana desde a década de 80. Por meio de imagens de arquivos e entrevistas de artistas que fizeram parte da instituição, é possível reconstituir a trajetória do prédio que passa por um processo de negligência pelo estado.